2020年07月07日 星期二

小儿睡觉易出汗,饮食可以怎么调理?

来源:广州日报 2020-06-30 11:26:09 记者:赵冬芹

2岁的小朋友,经常睡觉之后就很多汗,这是正常的吗?

很多家长都会对孩子出汗问题特别关注,那么首先我们要先辨别清楚到底孩子这种出汗是怎么回事。其实一般来说小孩子的汗多是生理性的,也就是说是正常的。因为他们新陈代谢旺盛,皮肤幼嫩,而且植物神经调节功能还没完全成熟,所以容易表现为稍一动就出汗或入睡最初2小时出汗,这都是正常的。我们最主要是维持室内在一个适宜的温度,通风透气,出汗后及时清理,不要给小孩覆盖过多衣被便可。

至于汤水,可以分年龄对待,通常来说婴幼儿(1-3岁)不适宜大补,尽量选择一些食材的为主,例如黑豆、核桃、鲜淮山、浮小麦这些汤。大一点的可以煲点泥鳅汤、太子参汤。对于小朋友来说,健运中焦脾胃才是最重要的,不要吃太饱、太腻、太补。若想小儿安,常需三分饥与寒。

小儿汤谱推荐——

雪耳苹果陈肾汤

主要功效:健脾、开胃、润燥

材料:苹果250克,干雪耳10克,陈肾50克,瘦肉205克(3~4人量)。 

制作方法:

苹果清洗挖去籽核,切成块状,雪耳用清水泡发半小时,陈肾、瘦肉洗净切片,将所有材料放入锅内,加适量水,先用武火煮15分钟,改文火再煲30分钟,最后调味食用即可。  

鸡内金淮山炖瘦肉

主要功效:健脾开胃、消食化积

材料:鸡内金15克,淮山50克,红枣5枚,瘦肉300克,生姜2~3片(3~4人量)。 

制作方法:

瘦肉洗净切块;药材洗净,与瘦肉同放入大炖盅内,武火炖15分钟后改文火炖45分钟,加入少量食盐即可。  

浮小麦菇芪煲鹌鹑

主要功效:固表敛汗、益气健脾

材料:猴头菇3大朵、北芪15g、浮小麦30g、糯稻根20g、鹌鹑3只、瘦肉100g、生姜2片(3-4人份)。 

制作方法:

猴头菇用温水浸泡2小时,待全部浸透泡软后用手反复挤压,换1-2次水再浸泡、挤压,至将猴头菇洗干净,切除黑色的蒂部,将猴头菇撕(或切)成小块。北芪、浮小麦、糯稻根稍加清洗,备用。鹌鹑斩杀、去皮毛、内脏,清洗干净,与洗净切块的瘦肉一同去血水。将所有材料放入汤煲中,加水适量,武火滚煮15分钟后改文火煲45分钟,加入少量食盐调味即可。

红萝卜粟米百合煲排骨

主要功效:润肺益中、下气止咳

材料:红萝卜2个、新鲜粟米3根(保留玉米须)、新鲜百合2-3个、排骨500g、生姜2-3片(3-4人份)。 

制作方法:

红萝卜、粟米洗净切大块,新鲜百合按瓣剥开、丢弃烂及不新鲜部分,排骨飞水,将所有食材放入汤煲内,连粟米须一同放入,加水适量,武火滚15分钟,改文火煲45分钟,加食盐少量调味即可。

广州日报全媒体文字记者赵冬芹

责任编辑:黄达萃

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